- I.C.A.- Marcas identificativas- Documentos- Responsabilidades- Supervisión - Procedementos ante non conformidades
- Obrigas do operador comercial- Categorización- Supervisión Oficial- Rexistros
- Procedemento- Controis do marcado- Rexistros
- Frecuencias de mostraxe- Interpretación dos resultados- Flexibilización das mostraxes- Supervisión veterinaria
- Plans de prerrequisitos- Plan APPCC- Rexistros do operador- Supervisión veterinaria
Comunicación de resultados